Barismo cursussen

HANDEN OP BARISTA

FONTAINE.

Zal helpen om u in staat om uw dromen te nemen en tegelijkertijd de slag te gaan als Barista.

 

Con este curso obtendrás:

Un completísimo taller interactivo donde podrás aprender de los mejores Baristas los fundamentos teóricos y prácticos necesarios para el emprendimiento exitoso de tu negocio.

Daarnaast leert u onder andere de trends in de markt in de koffie, te beginnen met een modern en huidige visie in uw cafetaria.

Profiteer en vraag onze gecertificeerde instructeurs advies en ervaring om uw cafe maken een succesvol bedrijf.

Wat zal ik leren?

  • Geschiedenis van koffie
  • Coffee plantkunde
  • Koffie in Ecuador
  • Koffiesoorten in de wereld
  • De belangrijkste productielocaties
  • onderdelen, en preventief onderhoud van de espressomachine
  • koffiemolens, types, Gebruik en kalibratie
  • Vastleggen van een juiste dosering, de barista
  • uitrustingsstukken
  • Workspace Management
  • De eerste espresso, espresso praktijken
  • Laboratorium praktische delen van een espresso
  • Ontwikkeling van de verschillende soorten espresso
  • Cata de espresso, inleiding tot wijnproeven koffie
  • Koffiebranden, differentiatie smaken, tijd, temperaturen, praktijk van een medium roosteren
  • Alternatieve methoden voor het Amerikaanse koffie
  • Infusions Coffee.
  • inter alia.

Wie leert de Workshop?

De workshop wordt gegeven door:

Hooggekwalificeerde instructeurs in alles met betrekking tot de wereld van de koffie.


Volg ons op Facebook en weet alles wat we voor u kunnen doen.